Среди предприятий общественного питания не так давно появился новый вид – банкетные залы. По сравнению с ресторанами, а тем более кафе и столовыми, эти заведения в большей мере приспособлены для проведения праздничных мероприятий. Арендовать их довольно удобно; так, цены на банкетные залы в Махачкале https://makhachkala.novayaspravka.ru/catalog/1131 вполне демократичны, как и во многих других городах.

Чем они отличаются от обычного ресторана?

Наиболее часто большое количество гостей приглашают на свадьбы или юбилеи; в домашних условиях праздновать их стали редко. Банкетным залом может быть как обособленное заведение, так и часть ресторана; последний вариант расширяет возможности празднования важных событий в жизни. Основные отличия банкетного зала от обычного ресторана состоят в следующем:

• он специально предназначен именно для приёма большого количества гостей; помимо общего помещения, в нём, как правило, существуют и отдельные кабинки для временного уединения отдыхающих;
• банкетный зал заточен на праздники, поэтому он украшен особым образом, чтобы создать уютную и запоминающуюся атмосферу, чего часто недостаёт классическому ресторану;
• места для персон, в честь которых собираются гости (юбиляров, молодожёнов и др.) оборудованы особым образом;
• специально созданы фотозоны, где можно делать интересные снимки на память;
• обязательно существуют места и специальное оборудование для ансамбля музыкантов, сопровождающих праздник.

В отличие от ресторана, банкетный зал работает только по предварительному заказу. Это нередко считают недостатком: ведь в ходе праздника нельзя заказать дополнительное блюдо.