Как стало известно журналистам портала Planet-Today.ru, ученые из Медицинского Центра Эразма выяснили, что употребление кофе в количестве 3-5 чашек в день снижает риск развития болезни Альцгеймера примерно на 20 процентов.
Как сообщают исследователи, уже к 2025 году число пожилых людей возрастет с 15,4 до 22,4 процентов, следовательно, ученые ожидают рост числа заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера.
Ученые уверяют, что кофеин борется с амилоидными бляшками и нейрофибриллярными клубками, которые могут появляться в головном мозге человека. Эти два образования становятся главными причинами указанного заболевания. Так же, употребление кофе может уменьшить износ клеток мозга и уменьшить воспаления.
Стоит отметить, что исследователи сделали еще одно открытие: предупредить данный недуг могут и грецкие орехи. Употребление этого продукта может помочь укрепить память, а так же координацию.